2021年　新そば始まります。

今年は北海道は大干ばつでした。これも何かと話題の地球温暖化の影響なのでしょうか・・・・

な　ん　と　収穫量が昨年の4割に満たないと言われています。

非常事態でございます。

そんな中、生産農家様、製粉メーカー様のご努力・ご尽力により

本日、入荷いたしました。　

やはり　そば粉の風味・味わいはやはり格別でした。

9月16日より　いよいよ　新そばを始めます。

お近くにお立ち寄りの際は

当店にお越しください。店主