越後へぎそば処 粋や

国産厳選素材のこだわりへぎそば 越後へぎそば処 粋や 新潟市中央区

商品カテゴリ

コンテンツ

メール会員登録

 

HOME»  店舗紹介

店舗紹介

ごあいさつ

美味しいそばで ココロも体もHAPPYに!

越後へぎそば処 粋や

=*=2013.7月 デッキィ401にOPEN=*=
そば粉はもちろん、水やつなぎのフノリなど
一つ一つの食材はこだわり抜いた逸品です。
ひと口で笑顔、食べ終わったらHAPPY♪
お客様の笑顔が、私たちの元気の源です!

 

ごあいさつ

 

店舗概要

店舗名 越後へぎそば処 粋や
運営責任者 髙橋 清志
所在地 〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江4-12-20 DeKKY401 1F
≫アクセスマップへ
TEL 025-282-7288
FAX 025-282-7288
MAIL info@ikiya2013.com
営業時間 蕎麦・お食事 11:00~16:00  17:00~20:30(ラストオーダー)
15時~17時は≪甘味処≫として、あんみつやアイスをご堪能いただけます♪
定休日 年中無休

 

お品書き

※うどんもはじめました

へぎそば(1人前8手振り) 780円

《へぎそばの由来》
四角い木の器のことを「へぎ」と言います。へぎを作るために木を切り、木を板状にしていきます。その板を作るときに木を「はぐ」「へぐ」という方言がいつしか「へぎ」となったと言われております。その木の器におそばを盛り付けることから「へぎそば」と言われるようになりました。

 

1人前(8手振り) 780円
2人前(16手振り) 1,560円
3人前(24手振り) 2,340円
 
4人前(32手振り) 3,120円
5人前(40手振り) 3,900円
6人前(48手振り) 4,680円

 
小盛へぎそば(4手振り) 400円

※当店では、お蕎麦の風味を味わってもらいたいために、「のり」をおかけしておりません。
ご要望の方は遠慮なくお申し付けください。

 


かも汁つけそば(10月~5月まで) 1,380円
天へぎそば 1,390円
季節の天ぷらとへぎそば1人前
大海老天へぎ 1,700円
天然の大海老とへぎそば1人前
野菜天へぎ 1,250円
お野菜の天ぷらとへぎそば1人前
サラダそば 1,120円
野菜とおそばで健康管理
酸味がきいてるそばつゆでお召し上がりください
   
950そば 950円
小盛りへぎそばと小盛えび天丼か小盛野菜天丼どちらか、お味噌汁、ミニサラダ付き
春の天へぎ(4月中旬まで) 1,390円
  へぎそば(1人前8手振り) 700円

 

あったかそば

天ぷらそば 1,370円
にしんそば 1,200円
ねぎそば 830円
とろろそば 830円
かけそば 750円
カレーそば 1,080円

 

季節メニュー

かも南蛮そば(5月まで) 1,280円
肉そば 1,080円
 

天ぷら

R10プロジェクト
新潟県産コシヒカリの米粉入りです。新潟県が推し進めているR10プロジェクトに賛同しています。小米粉のかわりに10%米粉を使用しようというプロジェクトです。

季節の天ぷら 780円
(天然海老1本と季節の野菜5点盛り)
ズワイガニ天ぷら 350円
天然海老の天ぷら 240円
白身魚の天ぷら 220円
大海老天ぷら 950円
春/秋の天ぷら (期間限定) 780円

 


 

どんぶり飯

ざっきり丼 680円

納豆、野沢菜、たくあんなどを混ぜ合わせたものをご飯の上にのせます。魚沼地方では「きりざい丼」と呼ぶそうです。
 

   


 

新潟市以外のどんぶり飯
 

ごはんもの

天丼 900円
上天丼 1,380円
そば天ぷら御膳 1,580円
天ぷら御膳(そばなし) 1,200円
小盛天丼 500円
ごはん 250円

 タレカツ丼                     900円

おそば・ごはんのおかずに

とろろ 270円
つけとろろ 290円
なっとう 160円
きりざい納豆 300円
たまご焼き 430円
にしん甘露煮 550円
おしんこ盛合わせ 360円

当店のおそばは、海苔つなぎの「へきそば」ですが、おそばの香り、味わいを大切に製麺しております。

 


 

甘味処 粋や

抹茶のみずようかん(夏季限定) 400円
白玉ぜんざい 500円
   
アイス各種
 ・バニラ
 ・抹茶
300円
※甘味ご注文頂くと、ソフトドリンク200円となります。
あんみつ
 ・バニラ 550円
 ・抹茶 550円
甘味処 粋や
 

お飲み物

■ビール
アサヒスーパードライ 生ビール 520円
■サワー
レモン ・ライム  各種 450円
■ハイボール
ブラッククリアハイボール 450円
■焼酎
十割そば焼酎 450円
■ノンアルコール
ドライゼロ 400円
■日本酒
〆張鶴 【一合】
大洋盛 【一合】
520円
520円
■ソフトドリンク
・コカコーラ ・オレンジ
 ・ウーロン茶
各種 200円
上記全て税込価格になります。

 

アクセスマップ