越後へぎそば処 粋や

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美味サライに掲載していただきました。

2017年10月20日

『美味サライ』に掲載していただきました。

2017-10-23 22:18:50

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そばの花

9月になりました。今日は粋や農場のお蕎麦畑でお蕎麦が開花しました。
11830

嬉しいですね。今年初めての挑戦ですので50年の大雨もありましたし
正直少しあきらめかけました花が咲きました。
美味しいお蕎麦が出来ることを信じて11月を待ちます。

毎年好評の『三昧そば』が大人気を博しております。
完熟トマト汁、佐渡のながも汁、とろろ汁、普通味と4種類の味が楽しめます。
リコピン・水性の食物繊維、ビタミン類、ルチンなどが摂取できます。

お蕎麦を食べて心も体もリフレッシュです。

2017-09-06 16:42:23

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BSNラジオCM 毎週火曜日午前11時30から放送中!

BSNラジオCM 毎週火曜日午前11時30から放送中!

https://www.facebook.com/kiyoshi.takahashi.16/videos/1446347052121626/

2017-08-27 02:35:12

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2017 7月25日「月刊にいがた8月号」に掲載していただきました。

「月刊にいがた8月号」に掲載していただきました。

2017-08-25 16:29:56

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『UX ナマとく』 テレビに出演させていただきました。

『UX ナマとく』 テレビに出演させていただきました。







2017-08-25 05:24:20

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『JTBパブリッシング manimani 』新潟、佐渡版に掲載していただきました。

『JTBパブリッシング manimani  』新潟、佐渡版に掲載していただきました。

2017-08-22 16:42:40

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新潟でも桜のつぼみがやっと膨らんできました。東京ではすでに満開とのことです。
4月と言えば新潟では『桜』と『山菜』と『トマト』(高糖度トマト)ですね。
これからのシーズンはかみさんの実家から原木シイタケ・こごめ・ふきのとう・タラの芽・山うど・
たけのこなどなど山の恵みがどんどん届きます。トレーサビリティーは
かみさんの実家の山です。
というように自然の物がたくさん届きます。安全・安心をお約束できます。
新潟名物の『へぎそば』とおいしい『天ぷら』で新潟の旅の思い出に
ぜひともお近くにお越しの際はお立ち寄りくださいませ。

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2017-04-06 19:07:48

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『新潟情報 中央区版』に掲載していただきました。

BSNラジオ 『新潟で活躍する人 頑張ってる人 公開生放送に出演しました。

2013年9月
BSN公開生放送に出演させていただきました。
パート1
https://www.facebook.com/kiyoshi.takahashi.16/videos/1268842383205428/
パート2
https://www.facebook.com/kiyoshi.takahashi.16/videos/1268888093200857/

2017-02-01 16:42:13

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江戸ソバリエ(WEB)で紹介していただきました。

江戸ソバリエが紹介!新潟で本場の「へぎそば」が食べられるお店15選


本場新潟で『へぎそば』が食べれるお店に選んでいただきました。

これからもおいしいお蕎麦を打ち続けます。

2017-01-20 09:10:00

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